Webwinkel met kleine familie bedrijven sinds 2011
Webwinkel met kleine familie bedrijven sinds 2011
Mauritia flexuosa (Levensboom)
(Miriti) (moriche Palm)
Tropische palmboom uit de Amazone met oranje-bruine vruchten, die met glanzende schubben zijn bedekt. De oranje Buriti-olie wordt gewonnen uit het vruchtvlees en wordt gekenmerkt door een hoge concentratie van oliezuur. Tocoferolen (vitamine voorlopers) en carotenoïden, in het bijzonder B-caroteen uit. Deze olie behoort tot een van de grootste bronnen van natuurlijke beta-caroteen (5 x zoveel dan wortel). Een nieuwe component in ons zonne-olie. Bij de lokale bevolking, de Buriti heeft het een reputatie om slangen, spinnen en schorpioenen beten te neutraliseren.
Cosmetisch gebruik: Door zijn hoge caroteen gehalte, wordt het veel gebruikt in zonbeschermingsproducten. Beta-caroteen is een van de meest krachtige antioxidanten met hoge celvernieuwing eigenschap, en straling uit het zichtbare- en ultraviolet licht te absorberen. Daarnaast hoge voedingswaarde en stabiliteit van de olie door de vitamine A en E. Toepassing ook puur - vóór, tijdens en na het verblijf in de zon (kleurend).
Culinair: Wordt gebruikt als een smakelijke, verrijkende spijsolie het land van herkomst. Boterachtig. Voor gebruik verwarmen.
Hoofdbestanddelen: Oliezuur ca. 72 %, Palmitinezuur ca. 24 %, Palmitoleïnezuur ca. 3 %, hoge Beta-caroteen gehalte(wel tot 118 mg/100 g olie wisselend), hoge vitamine A en E-gehalte.
Buriti Olie, 20 ml donkere glazen fles
