Yangu olie
Calodendrum capense,
Cape chestnut - Kastanje olie
- Afrika
Een prachtige boom van de Kaap in Zuid-Afrika. De naam zegt het al: Kalos - mooi, mooi, Dendron - Boom.
Wanneer de boom in bloei staat, is de hele boom verpakt in een gigantische roze zee van bloemen. De hieruit ontstane vruchten zijn zo groot als kersen en donkerblauw van kleur.
Bij de lokale bevolking in verschillende Afrikaanse regio's, hebben de vruchten magische krachten. De olie wordt uit de zaden geperst.
Cosmetisch gebruik: De Yangu olie is erg onder de Afrikanen zeer populair voor de huidverzorging. Door het hoge gehalte aan essentiële vetzuren, antioxidanten en natuurlijke UV-bescherming is het zeer populair als een huidverzorgings olie, vooral in zon beschermings producten.
Culinair: Niet bekend.
Hoofdbestanddelen: Linolzuur 35%, Oliezuur 33 %, Palmitinezuur 23 %, Stearinezuur 4 %, a-Linoleenzuur 1 %, Arachinzuur 1 %
Yangu olie, in 20 ml of 60 ml glazen fles
Vraag stellen over dit artikel
Voeg toe aan verlanglijst
