Hippophae rhamnoides

• Koude persing
• Duitsland

Duindoorn bessen behoren tot de weinige vruchten waaruit je uit het vruchtvlees direct een vette olie kan winnen (zoals olijfolie, avocado). Het bijzondere van duindoorn vruchtvlees olie is, waarbij alleen de vruchtvlees wordt geperst, de grote hoeveelheid aan palmitinezuur (een bestanddeel van het menselijke huid vet), dat anders relevante hoeveelheden in Macadamia noten-olie, Avocado-olie en Mariadistel olie zit. De oranje-rode olie heeft een zoete fruitige geur met een kenmerkende soort-typische Duindoorn smaak.

Cosmetisch gebruik: Alle duindoorn oliën hebben antibacteriële eigenschappen dat de huid door de antioxidant tocoferol en B-caroteen tegen vrije radicalen, UV-stralen en milieuvervuiling beschermt. De afwerende en de beschermende functie van de huid wordt versterkt en de vervanging van dode huidcellen bevorderd. Tegelijkertijd wordt de verstrakking van de huidweefsel en rimpelvorming voorkomen door het zogenaamde "skin effect herstellen" bereikt. Door het hoge gehalte aan Palmitoleïnezuur, is ook voor de gevoelige huid geschikt en kan uitstekend worden gebruikt voor rijpe, droge gebarsten en gemengde huid.

Culinair: Wordt in het algemeen nauwelijks in de keuken gebruikt vanwege de rode kleur, soms als een minimale toevoeging aan sauzen en snoep. Als voedingssupplement voor preventieve stabilisatie van de huid bij blootstelling aan zonlicht, kan het enkele weken van te voren in kleine doseringen worden toegepast. Omdat de duindoorn vruchtvlees olie uiterst geconcentreerd is bij alle productiemethoden (koude persing en de CO2-extractie), is het aanbevolen bij iedere keer dat je deze gebruikt deze te verdunnen met een goede plantaardige olie (20 ml puur op 500 ml basisolie). Een aanbevolen dosering van ongeveer 1 tot 2 theelepels per dag gedurende een periode van 4-8 weken geeft zichtbare resultaten.

Hoofdbestanddelen: Palmitinezuur 34,2%, Palmitolzuur 32,8%, oliezuur 23,1%, linolzuur 7%, alfa-linoleenzuur 0,82%, stearinezuur 0,92%, B-caroteen mg / 100 g tot 45,2, tocoferolen mg / 100 g tot 133,5

Duindoorn vruchtvlees olie 100% zuiver BIO, in 20 ml of 60 ml glazenfles