Vaccinium macrocarpon

• Koude persing
• Cranberry (veenbes)
• Canada

De cranberry (veenbes) groeit als een kleine groenblijvende struik vooral in de Scandinavische landen, Noord-Amerika en Canada. De rode bessen bevatten luchtkamers, zodat men bij het oogsten het hele gebied onder water zet en dan kan men deze gemakkelijk eraf scheppen, want de bessen drijven aan de oppervlakte. Uit de pitten van de vruchten wordt een hoog kwaliteit bessen zaadolie geperst, dat een aantal speciale eigenschappen heeft. Het vetzuurgehalte heeft een evenwichtige verhouding, zoals het zelden in deze rangschikking voorkomt. Het belang van omega-3-vetzuren (alfa-linoleenzuur) heeft zich pas recentelijk aangetoond, aangezien de huidige eetgewoonten een significante toename van omega-6 vetzuren (gamma-linoleenzuur) opgeslagen en het gehalte aan benodigde Omega-3 vetzuren vaak te laag is. Voorts heeft het hogere gehalte tocoferolen, vooral omdat het a-tocotriënol, het vermelden waard is, de voorfase van vitamine A en E, ze geven de cranberry olie een hoge antioxidant stabiliteit, waardoor de olie lang houdbaar is.

Cosmetisch gebruik: De belangrijke onverzadigde vetzuren vernieuwen, regenereren en het bevorderen van de ontwikkeling van nieuwe huidcellen en vertragen hierdoor het verouderingsproces van de huid. Ze beschermen door middel van Antioxidanten de barrièrefunctie van de huid en hebben een voedende ondersteuning van de huid. Cranberry zaad olie is geschikt voor alle huidtypes. Zowel de rijpere, droge en gevoelige huid, evenals gemengde huid en onzuivere huid profiteren van deze waardevolle bessen zaadolie. De olie wordt goed geabsorbeerd en laat een zijdezachte huid gevoel achter. Bij voorkeur als gezicht- en oogrimpelolie, maar ook gemengd met andere oliën voor de verzorging van het gehele lichaam.

Culinair: Minder geschikt als spijsolie in de keuken, eerder als dieetvoeding's olie aanbevolen, vanwege de uitzonderlijke samenstelling.

Hoofdbestanddelen: Linolzuur ca. 35 %, Alpha-linoleenzuur ca. 32 %, Oliezuur ca. 20 %, Palmitinezuur ca. 6 %, Stearinezuur ca. 1 %, Tocoferolen (vitamine E en A), carotenoïden

Cranberry zaadolie BIO, in 20 ml of 60 ml glazen fles