Baboen (Ucuuba) boter - 100 ml

Virola surinamensis

• Brazilië

In het gehele Amazonegebied groeit de Ucuuba boom groeit voornamelijk in moerassige gebieden. Het is een snel groeiende boom en kan meer dan een meter per jaar groeien tot hij zijn uiteindelijke hoogte van maximaal 35 m bereikt heeft.
De zaden zijn zeer rijk aan vet, wat ook uit de Indiase naam weerspiegelt (Ucuu-vet en Uba-boom).

De Ucuuba boter is relatief hard en geel van kleur en heeft het aromatische bestanddeel Trimerystin (70%), een triglyceride van myristinezuur. Hierdoor ruikt Ucuuba boter ruikt zeer aromatisch met nuances van nootmuskaat.

Cosmetisch gebruik: Zeer effectieve toepassingen in cosmetische verzorgingsproducten. Hoge antibacteriële, antisepetische en schimmelwerende eigenschappen. Ideaal als stabilisator in crèmes en lotions.

Culinair: onbekend

Hoofdbestanddelen: Myristinezuur ca. 73%, Laurinezuur ca. 18 %, Palmitinezuur ca. 8 %

Baboen (Ucuuba) boter 100 ml, glazen pot