Shiso of Perilla - 2 ml
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Perilla frutescens (Schwarznessel, Chin. Melisse)
- Indien/Nepal
- Wasserdampfdestillation
Schöne Pflanze, die im Aussehen unserer Buntnessel gleicht. Aus den Samen kann ein fettes Öl mit einem sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren gepresst werden. Das ätherische Öl wird aus den Blättern destilliert, mit den Hauptinhaltsstoffen von Perillaldehyd, Limonen, ß-Caryophyllum, a-Pinen, Citral, I-Menthol, Perillen und Elemicin. Der Duft ist etwas schwer, fruchtig und vielleicht herb-süß mit leichter Zitronennote. (Frühjahr 2011)
Perilla, 2 ml
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