Marjolein - Syrische origanum (Zahtar) BIO, 2 ml
4942
Origanum syriacum var. Syriacum
- Libanon
- plant
- waterdampdestillatie
In de lokale taal (Libanon, Syrië), Záatar genaamd, het is een zelden verbouwde marjolein en hoofdbestanddeel van regionale kruidenmengsels, bijv.in een kruidenbrood (Manaeesh). Deze plant werd al in de Bijbel genoemd. Het is relatief zeker dat de naam 'Bijbel Ysop' Zahtar wordt bedoeld (Leviticus 14: 2-4).
De geur is zeer aromatisch, fris, kruidig en fijn.
Ingredients: Origanum syriacum var. syriacum oil.
Ook besteld
