+31 (0)77-7110398
Telefonisch & WhatsApp contact
op werkdagen van 10:00-16:00
Gratis verzending v.a. € 75,-
(Nederland & België)
Meer informatie klik hier
Guizotia abyssinica
Oorspronkelijk afkomstig uit Ethiopië komend, heeft het nigerzaad zich ook in India en andere tropische gebieden verspreid. De enigszins omstreden naam is waarschijnlijk te wijten aan het zwarte uiterlijk van dit zaad.
Uit deze zwarte zaden wordt d.m.v. koude persing de olie verkregen. De olie is donkergeel van kleur en heeft een lichte milde notensmaak.
Cosmetisch gebruik: Het Gingelli kruidolie kenmerkt zich door een hoge-tocoferol (vitamine E) en linolzuur gehalte. Het zeer snel in de huid en bevordert de huidvochtigheid, zodat de elasticiteit merkbaar toeneemt.
Door de antioxidantwerking van tocoferolen verminderd de huidveroudering en de beschermd de tegen externe invloeden. Meest geschikt voor vette, grote poriën gemengde huid tot onzuivere huid.
Culinair: Het Gingelli kruidolie behoort tot de hoogwaardigste spijoliën door zijn hoge gehalte aan linolzuur. Deze aangename milde olie kan ook worden gebruikt om kort aan te braden, maar hogere temperaturen moeten worden vermeden omdat anders de vitaminen worden verloren.
Hoofdbestanddelen: Linolzuur 74,1 %, Palmitinezuur 8,7 %, Oliezuur 7,6 %, Stearinezuur 7,2 %, Lignocerinezuur 0,5 %, Arachidezuur 0,51 %
Niger olie 250 ml donkere glazenfles