banner2018.jpg

+31 (0)77-7110398
Telefonisch & WhatsApp contact
op werkdagen van 10:00-16:00

package-1512783-1280.pngGratis verzending v.a. € 75,-
(Nederland & België)
Meer informatie klik hier









Kala Namak zout - 100 g

Maienfelser Naturkosmetik Manufaktur
08137

 

Zwart zout, Indiase Sanchal, Black Salt



  • Steenzout

  • India
     


De kleur van dit bijzondere zout varieert tussen bruin en zwart. De kleur ontstaat bij de vervaardiging door een speciale bereiding met de Harad zaden vruchten (Terminalia chebula boom) welke gekookt worden met een zoutoplossing. Het zout neemt de donkere kleur en de smaak van het fruit hierin op. Het heeft een hoog Zwavelwaterstof- en ijzergehalte. Zwavelwaterstof ruikt zelfs in kleine hoeveelheden naar rotte eieren, maar dat is in de Indiase keuken zeer wenselijk. Het geeft het voedsel een lichte zwavelachtige smaak, om zo te zeggen, dat "bepaalde iets". Dit is erg populair in India, vooral in fruit salades, chutneys (pikante saus), Chaats (zoute snacks) en Rita (yoghurt gerechten).


Deze Indische kruiden zout wordt vooral aanbevolen bij groenten en exotische vruchten, maar ook vis. Zelfs in vruchtendranken, wordt vaak gebruikt. Deze isotonische dranken helpen dan de mineralenbalans in evenwicht te houden, hetgeen zeer wenselijk is, als je veel zweet. Vanwege het hoge ijzergehalte is het Kala Namak ook nog gezonder dan het gewone zout. Daarnaast zegt men dat het neutraliserend werkt bij brandend maagzuur. Bij veganisten, wordt het zwarte zout vooral aan de tafel vanwege zijn bestanddelen en zijn ei-achtige smaak zeer gewaardeerd. 


Kala Namak - 100 g Glas


 


Model:
Kala Namak zout - 100 g 9.99

Reviews

Nog geen reviews geschreven voor dit artikel
 

Ook besteld

Malkangani olie - 50 ml
Celastrus paniculata - Intelligentie plant - India - Jyotishmati, Celastrus olie, zwarte olie Malkangani olie, 50 ml glazenflesCelastr.. Lees meer
11.99
Mond-water (Lemon), 100 ml
Speciaal aanbevolen voor na het tanden poetsen, verkoudheid, of tussen door. Zonder alcohol. Ingrediënten: Hydrolaten uit Melisse*, Citroeng.. Lees meer
11.99
Tandpoeder (Citroen), 35 ml
Zonder Fluoride. Het is aangetoond dat pepermunt een neutraliserend vermogen op homeopatische middelen heeft. is er de tandpoeder met dezelf.. Lees meer
11.99
Aloë Vera Oerssap BIO - 330 ml
Aloë vera sap is tegenwoordig overal te verkrijgen. Maar meestal van slechts 98% (met conserveermiddel) of andere kwaliteitscategorieën. .. Lees meer
29.99
Tucuma olie - 20 ml
100% pure Tucuma olie  Brazilië Koude persing De Tucuma palm groeit vooral in tropisch Zuid-Amerika. De pruim grootte vruchten zijn g.. Lees meer
8.25
Tandpoeder (Pepermunt), 35 ml
Ons best verkochtte tandpoeder, zonder Fluoride! Met de frisse geur van verschillende munt soorten. Getest en goed beoordeeld door een brede.. Lees meer
11.95
Luffa Zeeppad
De luffa (is een komkommerachtige courgetteplant die sponsachtige vruchten voortbrengt) zeeppad is de perfecte oplossing voor het bewaren on.. Lees meer
3.95
Haarwater B3
Zeer mild en zonder alcohol, alleen hydrolaten (de drie "B`s") van: Bokshoorn klaver - Fenegriek (Trigonella foenum-graecum) is een plant.. Lees meer
11.49
Kliswortel - 100 ml
Arctium lappa (Grote Klit, Burdock) Eigen distillatie in Maienfels Kliswortel hydrolaat, 100 ml glazen flesArctium lappa (Grote Klit, Burd.. Lees meer
10.99
Cactusvijg zaadolie BIO - 20 ml
Opuntia ficus - indica Marokko Cactusvijg zaad olie, 20 ml glazen flesOpuntia ficus - indica Marokko Cactusvijg zaad olie, 20 ml glazen .. Lees meer
56.95
Illipe boter - 100 ml
Shorea robusta / Shorea stenoptera Sal Boter (Borneo talg) Illipeboter 100 ml glas  Shorea robusta / Shorea stenoptera Sal Boter (Borneo.. Lees meer
19.25
Oil pulling Ayurveda - 100 ml
Hier presenteren we u verschillende varianten, die zijn uitstekend voor "Oil pulling". Ingredinten:Sesamolie*, Gember*, Geelwortel*, Korian.. Lees meer
11.49
Kokum boter - 100 ml
Garcinia indica - Indische mangosteen - India Kokum boter, 100 ml glazenpotGarcinia indica - Indische mangosteen - India Kokum boter, .. Lees meer
14.49
Himalayaceder - 100 ml
Cedrus deodara Maienfelser Bergkruidentuin Angenehmer, leicht dezenter Duft, balsamisch und doch frisch mit einer grünen Harznote. Wird mi.. Lees meer
11.49
Baboen (Ucuuba) boter - 300 ml
Virola surinamensis, Brazilië. In het gehele Amazonegebied groeit de Ucuuba boom groeit voornamelijk in moerassige gebieden. Het is een snel.. Lees meer
34.99
Lavendel Cuvée BIO - 100 ml
Lavandula angustifolia Natuur Park Cevennes, wildgroei / Maienfelser Bergkruidentuin Lavendel hydrolaat Bio, 100 ml glazen flesLavandula a.. Lees meer
10.49
×
Heb je een vraag, stuur een berichtje en ik neem z.s.m. contact met je op.